Vino ottenuto da uve Chardonnay con la tecnica della criomacerazione. Questo metodo rende il prodotto ricco di profumi varietali, con note agrumate ed esotiche, morbido e dolce con un bel tenore acido che lo rende persisten-te, sapido e minerale. Perfetto per una cena a base di pesce o semplicemente per un aperitivo.
Temperatura di servizio: 6-9 °C