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Vino ottenuto da uve Chardonnay con la tecnica della criomacerazione. Questo metodo rende il prodotto ricco di profumi varietali, con note agrumate ed esotiche, morbido e dolce con un bel tenore acido che lo rende persisten-te, sapido e minerale. Perfetto per una cena a base di pesce o semplicemente per un aperitivo.
Temperatura di servizio: 6-9 °C
La nostra cantina nasce dal sogno della famiglia Maccarelli, e in particolare dall’iniziativa di due fratelli, Giulio e Diego. Pur non provenendo da una lunga tradizione di viticoltori, hanno trasformato la loro passione per il vino e l’amore per il territorio in una realtà concreta. La cantina è stata fondata con l’obiettivo di valorizzare le sponde del Lago Trasimeno attraverso una produzione che unisce impegno, sostenibilità e innovazione. I nostri vini raccontano la bellezza del territorio e guardano con fiducia al futuro.
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